獲れたての味わいを皆様に
獲れたての『煮干いりこ』の鮮度を保つために急いで加工場に引き返します。『煮干いりこ』を船に引き上げて加工場に運ぶまでの時間はわずか10分ほど。 そしてそのまますぐに加工されます。
ツヤツヤ・ピカピカでこのまま食べても美味しそうです。
加工場で『煮干いりこ』は茹でられます。もちろん無添加ですので他には何も加工ということはされません。ですから、加工場で乾燥に入るまでの時間もわずか10分ほど。このままじっくりと自然乾燥して新鮮で美味しい『煮干いりこ』の完成です!
当店、『煮干いりこ屋』の煮干いりこは、本当に、本当においしいですよ。 私も自信を持ってお届け致します。
お客様も是非この『煮干いりこ屋』の煮干いりこをお試しください。